8 – Avocat Farcis À La Salade:
Manger l’arc-en-ciel au déjeuner n’a jamais été aussi bon! Offrant 60% de vos fibres recommandées pour la journée, cette salade arc-en-ciel riche en antioxydants favorise une digestion saine et vous permettra de vous sentir rassasié et plein d’énergie. Les tomates, les poivrons et les radis hachés sont mélangés dans une vinaigrette au citron vert épicée puis soigneusement rangés dans un avocat coupé en deux pour une jolie présentation.